TABLA NUTRICIONAL
* Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD).
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CuTE - CULTIVANDO EL SABOR DE EUROPA
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Es rico en nutrientes y vitaminas: muy especialmente la Vitamina C (45 mg por cada 100 g).
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Aporta hidratos de carbono: también contiene fibra, fundamentalmente de tipo insoluble que lo convierte en un alimento recomendable en caso de estreñimiento.
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Ayuda al sistema digestivo e inmunitario: y también a mantener la salud metabólica.
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Contiene miosmina: algunos estudios han sugerido que este compuesto puede tener un papel beneficioso en el adenocarcinoma esofagal.
El kiwi es la baya de la enredadera Actinidia deliciosa. Se conocen más de cincuenta variedades, siendo las más relevantes el kiwi verde de sabor agridulce y el kiwi amarillo algo más dulce.
