MERMELADA DE UVAS DE MESA
INGREDIENTES
• 300 g de uvas de mesa
• 200 g de azúcar en polvo
• El zumo de 1 limón
PREPARACIÓN
En una cacerola añadir las uvas lavadas con la cáscara, el azúcar y el zumo de limón. Mezclar todo muy bien.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente para deshacer las uvas.
Continúe cocinando durante unos 20 minutos. Sabremos que la mermelada está lista cuando pasemos una espátula y veamos el fondo de la olla.
Por último, servir la mermelada de uva, esperar a que se enfríe y disfrutar.