HAUSGEMACHTES WASSERMELONENEIS
ZUTATEN
• 500 g Wassermelone ohne Kerne
• Saft einer halben Zitrone
• 2 Teelöffel Zucker (nach Geschmack)
• Formen für Eis am Stiel
HERSTELLUNG
Die kernlose Wassermelone schälen und schneiden.
Die Wassermelone, Zucker und den Zitronensaft in einen Mixer geben. Mixen bis eine glatte Masse entsteht.
Die Formen für Eis am Stiel mit der Mischung füllen und mindestens 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis das Eis hart ist.
Zum Herausnehmen aus der Form diese einige Sekunden unter warmes Wasser halten.