CuTE – ΚΑΛΛΙΕΡΓΩΝΤΑΣ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ

Apple

  • Το μήλο προσφέρει υδατάνθρακες κυρίως σε μορφή σακχάρων όπως η φρουκτόζη, η γλυκόζη και η σακχαρόζη.

  • Το μήλο περιέχει αξιόλογες ποσότητες ίνας, τόσο διαλυτής όσο και αδιάλυτης, με την τελευταία να αφθονεί περισσότερο, κάτι που κάνει αυτό το τρόφιμο έναν αποτελεσματικό ρυθμιστή ασθενειών του παχέος εντέρου όπως η δυσκοιλιότητα και η διάρροια.

  • Το μήλο είναι μια πηγή βιταμίνης C που συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

  • Τα μήλα αποτελούν σημαντική πηγή διαφόρων φλαβονοειδών όπως οι φλαβονόλες, κατεχίνη και προκυανιδίνες, ενώσεις με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, που θα μπορούσα επίσης να ρυθμίσουν την ανοσοποιητική λειτουργία και την ενεργοποίηση των αιμοπεταλίων.

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

 

 

 

ΘΡΕΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΠΟΝΙΟΥ

 

 

* Η μέση σύνθεση παρουσιάζεται ενδεικτικά: οι τιμές πρέπει να θεωρηθούν ως τάξεις μεγέθους, είναι πιθανόν να ποικίλουν ανάλογα με την ποικιλία, την εποχή, το βαθμό ωριμότητας, τις συνθήκες ανάπτυξης, κλπ. Όλα τα στοιχεία προέρχονται από τον πίνακα διατροφικής σύνθεσης του Ciqual (2017) – ANSES.

Apple

Share your opinion. Click here!

Legal notice