CuTE - KULTYWOWANIE SMAKU EUROPY

Apple

  • Jabłko dostarcza węglowodanów, głównie w postaci fruktozy, glukozyi sacharozy.

  • Jabłko zawiera znaczne ilości błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Błonnik nierozpuszczalny skutecznie wpływa na regulacje pracy jelita grubego, dzięki czemu zapobiega zaparciom i biegunkom.

  • Jabłko jest źródłem witaminy C, która przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

  • Jabłka są ważnym źródłem wielu flawonoidów, takich jak flawonole, katechiny i procyjanidyny. Związki te o silnej aktywności przeciwutleniającej, mogą również modulować funkcje immunologiczne i hamować agregację płytek krwi.

KALENDARZ SPOŻYCIA JABŁEK

 

 

 

TABELA SKŁADU ODŻYWCZEGO

 

 

* Tabela pokazuje średnią zawartość poszczególnych składników, zależną od odmiany, pory roku, dojrzałości, warunków uprawy itd.; należy ją traktować jako wskazówkę ANSES-CIQUAL (2017).

Apple

Podziel się swoją opinią. Kliknij tutaj!

Nota prawna