SALADE DE PASTÈQUE ET FROMAGE FRAIS
INGRÉDIENTS
• 1/2 pastèque sans pépins
• Roquette
• Olives noires
• Fromage frais
• Noix
• Huile d'olive
• Sel
DÉROULÉ
Dressez un lit de roquette sur un plat.
Coupez la pastèque en tranches de 3 cm d'épaisseur et retirez la peau. Coupez les tranches en cubes de 2 cm d'épaisseur. Ajoutez la pastèque au plat.
Émiettez un peu de fromage frais par dessus. Ajoutez les olives noires et les noix.
Ajoutez un peu de sel et peu d'huile d'olive.
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