WORKSHOP WARSZAWA
W dniu 20.11.2019 w Warszawie odbył się warsztat na temat: Prezentacja europejskiego modelu produkcji jabłek w celu stworzenia komunikatów promujących konsumpcję jabłek w Polsce” celem warsztatu było wyjaśnienie na czym polega europejski/ polski model produkcji jabłek, omówienie benefitów płynących z uprawy jabłek na wolnym powietrzu oraz wspólne wygenerowanie definicji europejskiego/polskiego modelu produkcji jabłek dla celów kampanii promocyjnej i określenie, jak go zakomunikować.
W warsztacie wzięli udział eksperci, naukowcy, dziennikarze, przedsiębiorcy oraz blogerzy powiązani z produkcją jabłek.
Uczestnicy warsztatu podkreślali iż europejski model produkcji jabłek należy postrzegać w odniesieniu do konsumenta, którego potrzeby powinny być uwzględnione przez producentów.
Do najważniejszych benefitów płynących z konsumpcji jabłek należą zdrowie, smak, wysoka jakość, naturalne metody produkcji, tradycja, ekologia. Korzyści te powinny być uwzględnione w przekazach komunikacyjnych skierowanych do grup docelowych, głównie matek, dzieci i nauczycieli.