WORKSHOP WARSZAWA 2021
15 września 2021 roku w Warszawie, w studiu kulinarnym Cook Story odbyły się warsztaty kulinarne dla dziennikarzy i influencerów zaangażowanych w kampanię CuTE: Kultywowanie smaku Europy.
Tematem warsztatów był trzydaniowy obiad oparty na prawdziwie przebojowym, sezonowym produkcie czyli na jabłkach. Uczestnicy pod okiem Szefa Michała Toczyłowskiego przygotowali wspólnie krem z jabłek i pora, kurczaka z karmelizowanego z jabłkami i puree selerowo-muślinowym oraz deser - wegańskie babeczki jabłkowe.
Celem warsztatów było pokazanie wszechstronnego zastosowania jabłek w kuchni, również w daniach mięsnych i obiadowych. Poza gotowaniem uczestnicy mogli dowiedzieć się więcej na temat właściwości jabłek, ich odmian, sposobów upraw oraz znaczenia gospodarczego.
Dzięki artykułom prasowym i relacjom w social mediach, relacje z warsztatów dotarły do dziesiątek tysięcy konsumentów w Polsce.