WORKSHOP W PARYŻU

Ten panel dyskusyjny zorganizowany 17 maja 2019r w uniwersyteckim centrum AGROPARIS TECHS, w Paryżu (Francja) zebrał ponad 10 uczestników z różnych dziedzin: producentów, naukowców, dziennikarzy i studentów. Głównym celem warsztatów była wymiana wiedzy na temat uprawy truskawek w szklarni: nowości, problemy i metody pracy, aby spełnić oczekiwania konsumentów przyszłości.

Podzielony na trzy części: francuska produkcja truskawek, zalety metody produkcji i wyzwania na przyszłość.

Wymiana pomysłów oraz różnych punktów widzenia pozwoliła na wyłonienie głównego wniosku, że najważniejsze jest tworzenie świadomości na temat produktów szklarniowych, jak również przejrzystość i szukanie rozwiązań, które spełnią oczekiwania konsumentów i producentów. Wszystko to byłoby niemożliwe bez pracy nad wpływem na środowisko w celu opracowania najlepszego rozwiązania.